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今が旬

2015/12/01

11月30日(月)

ナカタケ社屋発電量   12.0kw/h

CO2削減量         4.9kg

ナカタケ展示場発電量  123.0kw/h

 

komatsuna

 

【今が旬! 小松菜】

 

小松菜の旬は12~2月。

冬の野菜ですが、ハウス栽培が盛んで、一年を通して出回っています。
江戸時代に、アブラナとカブの交配によってつくられ、栽培場所が南葛飾の小松川であった

ことから、小松菜と命名されました。
鉄分やカルシウムの含有量はほうれん草以上!
また、豊富なビタミンCは風邪の予防だけでなく、美容にも効果あります。

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