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2017/06/15
6月14日(水)
ナカタケ展示場発電量 331.3kw/h
【枝豆(えだまめ)】
枝豆(えだまめ)は、未成熟で青いうちの大豆を収穫したものです。
枝豆の旬は6~8月。 ビールのおつまみに欠かせない枝豆は、アルコールの分解を促す酵素を含んでいます。 大豆同様、良質なたんぱく質やカルシウムが豊富!
また、大豆には含まれないビタミンCや葉酸も含まれています。
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